Salamander

Energiespar- Salamander Serie mit

Hi-Light Technologie und Verarbeitung in höchster Vollendung.

Video Hot-Star

Hockerkocher

Hier finden Sie Hockerkocher in

stationärer und fahrbarer Ausführung und Zubehör

Beef-Star

Elektro Hochtemperaturgrill 800°C,

4 Gehäusegrößen aus CNS 18/10

mit 3 Leistungsstufen

Mini

Kompakte Induktions- Auftischgeräte Serie in solider Bauweise. Bestens geeignet für Catering und Events.

System 45

Leistungsstarkes Induktions- Auftischgeräte Programm in höchster Qualität für hohe Beanspruchung.

Buffet

Buffet Warmhalteinduktion

Auftischgeräte in Edelstahl oder mit farbigen Gehäusen und Cerangläsern.

Strahlheizkörper

Auftischgeräte Programm an Strahlheizkörper Koch- und Warmhaltegeräten

Auftisch Bratplatten

Bratplatten mit Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl und Alublock Speichertechnik, Induktions- Bratplatten.

System 60 / 20

Vielseitiges Auftischgeräte Programm mit Verbindungssystem für den Einsatz in Küche, Frontcooking und Ausgabe.

System 70 / 20

Auftischgeräte Programm mit einer Bautiefe von 700 mm für Küche und Frontcooking bestens geeignet.

System 70

Vielseitiges Standgeräte Programm in höchster Qualität mit flächenbündigem Verbindungssystem

Kochkessel

Standgerät Kochkessel mit flächenbündigem Verbindungssystem

Kipper

Standgerät Kippbrat- und Kochpfanne mit flächenbündigem Verbindungssystem

Sondermodelle

Induktion

Individuell nach Kundenwunsch angefertigte Standherde mit Induktionstechnik

Sondermodelle

Strahlheizkörper

Individuell nach Kundenwunsch angefertigte Standherde mit Strahlheizkörper

Sondermodelle

Gasherd

Individuell nach Kundenwunsch angefertigte Standherde mit verschiedenen Gasbrennern

Fritteusen

Auftisch-/ Standgeräte

Auftisch- und Standgeräteprogramm aus CNS 18/10 mit 1 oder 2 Becken

Nudelkocher

Auftisch-/ Standgeräte

Auftisch- und Standgeräteprogramm aus CNS 18/10 und Sous Vide Garer

Brat-/ Backofen

Auftischgeräte

Bratöfen statisch mit Gehäuse aus Edelstahl als Auftischgeräte

Induktion

Große Auswahl an Induktions- Einbaugeräten für alle Bereiche der Speisenzubereitung.

Warmhalteinduktion

Große Auswahl an Warmhalteinduktions-Einbaugeräten mit Cerangläsern in schwarz und weiß

Strahlheizkörper / Induktion

Kombination Einbaugeräte

Strahlheizkörper- Einbaugeräte mit und ohne Topferkennung, sowie elektronische Speedstar-Technologie.

Gas

Einbau- Gaskochstellen zum flächenbündigen Einbau, aufgesetzt, oder zum Einschweißen.

Bratplatten

Bratplatten mit Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl oder Hartchrom-Auflage mit Alublock- Speichertechnik u. Induktionsbratplatten

Bräter

Bräter mit Bratfläche aus hartplattiertem Edelstahl mit Alublock Speichertechnik Speed-Heizelementen oder Induktion

Fritteusen

Fritteusen mit hoher Leistung in vielfältigen Größen und Ausstattungsmerkmalen.

Kocher/ Wasserbad

Hochleistungs- Nudelkocher Programm mit direkter- und indirekter Beheizung in unterschiedlichen GN Formaten.

Induktionsnudelkocher/ Wasserbäder

Kochkessel

Hochleistungs- Einbau- Kochkessel

Brat- und Backöfen statisch und umluftbeheizt in unterschiedlichen GN Formaten

Warmhalteschränke und Schubladen

in verschiedenen Größen aus CNS18/10

Töpfe

Hochwertiges Kochgeschirr aus Mehrschicht-Material, bestens geeignet für Hochleistungs Induktionsgeräte.