Elektro-Steakgrill-Rustica- Einbaugerät
Ausführung:
- Leistungsstarker Steak-Grill als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301
- Einbaurahmen von oben fugenlos an die Fettauffangwanne angeschweißt (Hygiene), dadurch kein Fetteintritt nach unten möglich.
- Fettauffangwanne kann zur leichten Reinigung mit Wasser befüllt werden und über das Ablaufrohr und den Kugelhahn entleert werden.
- Rahmen geschliffen Höhe 20 mm
- Abnehmbare Guß-Grillroste und ausschwenkbare Heizelemente
Funktion:
Die Heizelemente sind über den zentralen Schwenkblock nach oben ausschwenkbar und können zur Reinigung der Fettauffangwanne oben arretiert werden. Vorsicht! Ausschwenken nur bei abgekühlten Heizungen zulässig. Bei ausgeschwenkter Heizung ist kein Betrieb möglich (Endschalter). Die Guß-Grillroste bieten eine gleichmäßige Temperaturübertragung und eine gute Wärmespeicherung. Zugleich bildet sich durch die Roste ein ansprechendes Grill-Muster.
Zur Reinigung können die Grillroste abgenommen werden und die Fettauffangwanne mit Wasser befüllt werden und über den Kugelhahn entweder in einen Ablauf angeschlossen oder im Unterbau in einen Auffangbehälter geleitet werden.
Montage:
Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bei Auswahl des Einbauorts muss eine entsprechende Abluftanlage eingeplant werden.
Download technische Einbaudaten (Index A)
Lieferumfang:
- Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n)
- Schaltung mit Anschlusskabel (2 m)
- Spezialspachtel
- Edelstahl-Reinigungsschwamm
Technische Daten:
| Breite x Tiefe |
Rahmenhöhe |
Gesamthöhe |
Bratfläche (B x T) |
Temperaturbereich |
Spannung |
Leistung |
| 700 x 600 mm |
20 mm |
200 mm |
600 x 450 mm |
60° - 300°C |
400 V |
8,0 kW |
Mögliche Optionen und Zubehör:
DE
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it
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cs
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no
