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BBE1-100
Elektro-MultiBräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarker Elektro-Multibräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene). Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 1 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Funktion: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Edelstahl-Deckel Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 370 x 570 mm 115 mm (15 Liter) 210 mm 305 x 510 mm 60° - 300°C 400 V 4,5 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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BBE1-100SPEED
Elektro-MultiBräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarker Elektro -MultiBräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene) Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 1 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Funktion: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen für extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermöglicht ein Abschalten des Bräters in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/ Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Edelstahl-Deckel Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 370 x 570 mm 115 mm (15 Liter) 210 mm 305 x 510 mm 60° - 300°C 400 V 8,4 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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BBE1-150
Elektro-MultiBräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarker Elektro-Multibräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene). Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 1 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Funktion: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Edelstahl-Deckel Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 370 x 570 mm 165 mm (22 Liter) 210 mm 305 x 510 mm 60° - 300°C 400 V 4,5 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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Elektro-MultiBräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarker Elektro -MultiBräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene) Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 1 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Funktion: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen für extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermöglicht ein Abschalten des Bräters in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/ Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Edelstahl-Deckel Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 370 x 570 mm 165 mm (22 Liter) 210 mm 305 x 510 mm 60° - 300°C 400 V 8,4 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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BBE1-200
Elektro-MultiBräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarker Elektro-Multibräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene). Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 1 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Funktion: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Edelstahl-Deckel Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 370 x 570 mm 215 mm (30 Liter) 210 mm 305 x 510 mm 60° - 300°C 400 V 4,5 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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Elektro-MultiBräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarker Elektro -MultiBräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene) Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 1 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Funktion: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen für extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermöglicht ein Abschalten des Bräters in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/ Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Edelstahl-Deckel Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 370 x 570 mm 215 mm (30 Liter) 210 mm 305 x 510 mm 60° - 300°C 400 V 8,4 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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BBE100
Elektro-Bräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene), dadurch kein Fetteintritt nach unten möglich. Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 3 Heizzonen Funktion: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 1000 x 600 mm 80 mm 180 mm 940 x 540 mm 60° - 300°C 400 V 13,5 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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Elektro-Bräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene), dadurch kein Fetteintritt nach unten möglich. Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 3 Heizzonen Funktion: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen für extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermöglicht ein Abschalten des Bräters in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/ Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 1000 x 600 mm 80 mm 180 mm 940 x 540 mm 60° - 300°C 400 V 17,8 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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BBE2-100
Elektro-MultiBräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarker Elektro-Multibräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene). Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 2 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Funktion: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 690 x 570 mm 115 mm (30 Liter) 210 mm 630 x 510 mm 60° - 300°C 400 V 9,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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Elektro-MultiBräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarker Elektro -MultiBräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene) Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 2 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Funktion: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen für extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermöglicht ein Abschalten des Bräters in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/ Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 690 x 570 mm 115 mm (30Liter) 210 mm 630 x 510 mm 60° - 300°C 400 V 16,8 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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Elektro-MultiBräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarker Elektro-Multibräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene). Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 2 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Funktion: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 690 x 570 mm 165 mm (45 Liter) 260 mm 630 x 510 mm 60° - 300°C 400 V 9,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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Elektro-MultiBräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarker Elektro -MultiBräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene) Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 2 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Funktion: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen für extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermöglicht ein Abschalten des Bräters in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/ Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 690 x 570 mm 165 mm (45 Liter) 260 mm 630 x 510 mm 60° - 300°C 400 V 16,8 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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BBE40
Elektro-Bräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene), dadurch kein Fetteintritt nach unten möglich. Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 1 Heizzone Funktion: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 400 x 600 mm 80 mm 180 mm 340 x 540 mm 60° - 300°C 400 V 4,5 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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BBE40I
Induktions-Bräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarke Induktions - Bratplatte als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl/Alu Sandwichmaterial Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (55 mm rund), 310 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene), dadurch kein Fetteintritt nach unten möglich. Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 1 Heizzone Funktion: Modernste Induktionstechnologie ermöglicht extrem kurze Aufheizzeiten und hohe Leistungsabgabe bei Volllast. Das ermöglicht ein Ausschalten in Arbeitspausen und senkt hohe Betriebskosten. Die Aufheizzeit aus dem kalten Zustand bis zur Betriebstemperatur beträgt nur 4 Minuten, aus dem Standby-Modus lediglich 30 Sekunden.Die Energieübertragung erfolgt durch die unter der Bratfläche angebrachte Spulen. Unter den Spulen befindet sich der Induktionsgenerator, welcher im Servicefall problemlos über Steckverbindungen ausgetauscht werden kann. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 250°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem mitgelieferten Verschlussstopfen (TAS rund) während des Bratvorgangs verschlossen werden und und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Maximale Betriebssicherheit Dank:Elektronische Temperaturüberwachung der Induktionsspulen, des Generators und des SteuerprintsElektronische Überwachung der EnergiezufuhrÜberhitzungsschutz Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n), Anzeigen und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 400 x 600 mm 80 mm 180 mm 340 x 540 mm 70° - 250°C 400 V 5,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Verlängerung Abwurfschacht Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel

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BBE40SPEED
Elektro-Bräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene), dadurch kein Fetteintritt nach unten möglich. Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 1 Heizzone Funktion: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen für extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermöglicht ein Abschalten des Bräters in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/ Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 400 x 600 mm 80 mm 180 mm 340 x 540 mm 60° - 300°C 400 V 5,8 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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BBE50MSPEED
Elektro-Bräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene), dadurch kein Fetteintritt nach unten möglich. Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 2 Heizzone Funktion: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen für extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermöglicht ein Abschalten des Bräters in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/ Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 500 x 750 mm 80 mm 180 mm 440 x 690 mm 60° - 300°C 400 V 11,5 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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BBE60
Elektro-Bräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene), dadurch kein Fetteintritt nach unten möglich. Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 2 Heizzonen Funktion: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 600 x 600 mm 80 mm 180 mm 540 x 540 mm 60° - 300°C 400 V 7,5 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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BBE60I
Induktions-Bräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarke Induktions - Bratplatte als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl/Alu Sandwichmaterial Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (55 mm rund), 310 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene), dadurch kein Fetteintritt nach unten möglich. Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 2 Heizzonen Funktion: Modernste Induktionstechnologie ermöglicht extrem kurze Aufheizzeiten und hohe Leistungsabgabe bei Volllast. Das ermöglicht ein Ausschalten in Arbeitspausen und senkt hohe Betriebskosten. Die Aufheizzeit aus dem kalten Zustand bis zur Betriebstemperatur beträgt nur 4 Minuten, aus dem Standby-Modus lediglich 30 Sekunden.Die Energieübertragung erfolgt durch die unter der Bratfläche angebrachte Spulen. Unter den Spulen befindet sich der Induktionsgenerator, welcher im Servicefall problemlos über Steckverbindungen ausgetauscht werden kann. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 250°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem mitgelieferten Verschlussstopfen (TAS rund) während des Bratvorgangs verschlossen werden und und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Maximale Betriebssicherheit Dank:Elektronische Temperaturüberwachung der Induktionsspulen, des Generators und des SteuerprintsElektronische Überwachung der EnergiezufuhrÜberhitzungsschutz Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n), Anzeigen und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 600 x 600 mm 80 mm 180 mm 540 x 540 mm 70° - 250°C 400 V 10,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Verlängerung Abwurfschacht Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel

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BBE60SPEED
Elektro-Bräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene), dadurch kein Fetteintritt nach unten möglich. Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 2 Heizzonen Funktion: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen für extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermöglicht ein Abschalten des Bräters in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/ Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 600 x 600 mm 80 mm 180 mm 540 x 540 mm 60° - 300°C 400 V 9,8 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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BBE80
Elektro-Bräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene), dadurch kein Fetteintritt nach unten möglich. Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 2 Heizzonen Funktion: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 800 x 600 mm 80 mm 180 mm 720 x 520 mm 60° - 300°C 400 V 10,5 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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BBE80/45
Elektro-Bräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene), dadurch kein Fetteintritt nach unten möglich. Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 2 Heizzonen Funktion: In Alu Blöcke eingelassene Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei schneller Energieabgabe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 800 x 450 mm 80 mm 180 mm 740 x 390 mm 60° - 300°C 400 V 7,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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BBE80/45SPEED
Elektro-Bräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene), dadurch kein Fetteintritt nach unten möglich. Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 2 Heizzonen Funktion: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen für extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermöglicht ein Abschalten des Bräters in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/ Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 800 x 450 mm 80 mm 180 mm 740 x 390 mm 60° - 300°C 400 V 9,6 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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BBE80I
Induktions-Bräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarke Induktions - Bratplatte als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Platte hartplattiert, Grundmaterial Stahl/Alu Sandwichmaterial Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (55 mm rund), 310 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene), dadurch kein Fetteintritt nach unten möglich. Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 2 Heizzonen Funktion: Modernste Induktionstechnologie ermöglicht extrem kurze Aufheizzeiten und hohe Leistungsabgabe bei Volllast. Das ermöglicht ein Ausschalten in Arbeitspausen und senkt hohe Betriebskosten. Die Aufheizzeit aus dem kalten Zustand bis zur Betriebstemperatur beträgt nur 4 Minuten, aus dem Standby-Modus lediglich 30 Sekunden.Die Energieübertragung erfolgt durch die unter der Bratfläche angebrachte Spulen. Unter den Spulen befindet sich der Induktionsgenerator, welcher im Servicefall problemlos über Steckverbindungen ausgetauscht werden kann. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 250°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem mitgelieferten Verschlussstopfen (TAS rund) während des Bratvorgangs verschlossen werden und und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Maximale Betriebssicherheit Dank:Elektronische Temperaturüberwachung der Induktionsspulen, des Generators und des SteuerprintsElektronische Überwachung der EnergiezufuhrÜberhitzungsschutz Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n), Anzeigen und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 800 x 600 mm 80 mm 180 mm 740 x 540 mm 70° - 250°C 400 V 10,0 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Verschlussstopfen Verlängerung Abwurfschacht Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel

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Elektro-Bräter-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert Ausführung: Leistungsstarke Elektro - Bräter als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene), dadurch kein Fetteintritt nach unten möglich. Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 2 Heizzonen Funktion: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen für extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermöglicht ein Abschalten des Bräters in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem optional erhältlichen Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/ Kochvorgangs verschlossen werden und dient zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Montage: Der Einbau kann aufgelegt oder flächenbündig erfolgen. Bei flächenbündigem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung der Platte im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 800 x 600 mm 80 mm 180 mm 740 x 540 mm 60° - 300°C 400 V 13,8 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage Elektronische Regelung mit Knebel und Anzeige

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BBEDM1-200
Elektro-Multispeed-Brat- und Koch-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert mit Deckel Ausführung: Leistungsstarkes Brat- und Kochgerät als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden GN 1/1 +, hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene) Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 1 Heizzone (zum Braten und Kochen geeignet) Funktion: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen für extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermöglicht ein Abschalten des Bräters in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Getrennte Regelung für Brat- und Kochanwendungen inklusive Soft-Ankochstufe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Der Wasserzulauf erfolgt über das Deckeldrehgelenk und der doppelwandige Klappdeckel verhindert Wärmeverlust während des Kochvorgangs. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem mitgelieferten Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/ Kochvorgangs verschlossen werden und dient zusammen mit dem 2 " Kugelhahn zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Auf Wunsch kann der Ablauf auch nach vorn ausgeführt werden. Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bei dem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung des Bräters im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 490 x 660 mm 215 mm (40Liter) 320 mm 420 x 510 mm 60° - 300°C 400 V 10,8 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BBEDM2-200
Elektro-Multispeed-Brat- und Koch-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert mit Deckel Ausführung: Leistungsstarkes Brat- und Kochgerät als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden GN 2/1, hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene) Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 2 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Funktion: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen für extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermöglicht ein Abschalten des Bräters in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Getrennte Regelung für Brat- und Kochanwendungen inklusive Soft-Ankochstufe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Der Wasserzulauf erfolgt über das Deckeldrehgelenk und der doppelwandige Klappdeckel verhindert Wärmeverlust während des Kochvorgangs. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem mitgelieferten Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/ Kochvorgangs verschlossen werden und dient zusammen mit dem 2 " Kugelhahn zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Auf Wunsch kann der Ablauf auch nach vorn ausgeführt werden. Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bei dem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung des Bräters im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 690 x 660 mm 215 mm (60Liter) 320 mm 630 x 510 mm 60° - 300°C 400 V 16,8 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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BBEDM3-200
Elektro-Multispeed-Brat- und Koch-Einbaugerät Bratfläche Edelstahl hartplattiert mit Deckel Ausführung: Leistungsstarkes Brat- und Kochgerät als Einbaugerät. Gehäuse Werkstoff: CNS 18/10 DIN 1.4301 Tiegelboden GN 3/1, hartplattiert, Grundmaterial Stahl Stärke 12 mm Auflage-Werkstoff Spezial CNS 3 mm, Ecken gerundet, R12, mit Spezialschliff für eine gute Anti-Haft-Wirkung Vorne mit Abwurfschacht (Durchmesser 55 mm), 330 mm lang Einbaurahmen von oben fugenlos an die Bratfläche angeschweißt (Hygiene) Rahmen geschliffen Höhe 20 mm 2 Heizzonen (zum Braten und Kochen geeignet) Funktion: Thermostatisch geregelte Hochleistungsheizungen sorgen für extrem kurze Aufheizzeit und schnelle Energieabgabe auch bei Vollastbetrieb. Das ermöglicht ein Abschalten des Bräters in kurzen Ruhezeiten und spart so Betriebskosten. Getrennte Regelung für Brat- und Kochanwendungen inklusive Soft-Ankochstufe. Die Edelstahl-Bratfläche bietet einen hohen mechanischen Schutz, durch den Spezialschliff eine sehr gute Anti-Haft-Wirkung und ermöglicht eine maximale Betriebstemperatur von 300°C. Die einfache Reinigung erfolgt mit warmem Wasser und dem mitgelieferten Edelstahl-Reinigungsschwamm. Der Wasserzulauf erfolgt über das Deckeldrehgelenk und der doppelwandige Klappdeckel verhindert Wärmeverlust während des Kochvorgangs. Scharfe Fettlöser und aggressive Reiniger sind nicht notwendig und Sie schonen die Umwelt. Der Abwurfschacht kann mit dem mitgelieferten Verschlussstopfen (TAS rund) während des Brat-/ Kochvorgangs verschlossen werden und dient zusammen mit dem 2 " Kugelhahn zum Entleeren des Bräters in einen Auffangbehälter im Unterbau. Auf Wunsch kann der Ablauf auch nach vorn ausgeführt werden. Montage: Der Einbau erfolgt idealerweise aufgelegt. Bei dem Einbau unbedingt die Wärmeausdehnung des Bräters im Betrieb beachten (siehe Einbauanleitungen). Diese muss durch eine ausreichend breite Dehnungsfuge spannungsfrei ermöglicht werden. Download technische Einbaudaten (Index A) Lieferumfang: Regler mit Knebel(n) und Betriebsanzeigelampe(n) Schaltung mit Anschlusskabel (2 m) Verschlussstopfen rund Spezialspachtel Edelstahl-Reinigungsschwamm Technische Daten: Breite x Tiefe Tiegeltiefe Gesamthöhe Bratfläche (B x T) Temperaturbereich Spannung Leistung 1090 x 660 mm 215 mm (90Liter) 320 mm 955 x 510 mm 60° - 300°C 400 V 25,8 kW Mögliche Optionen und Zubehör: Schalterblende Edelstahlknebel Silberknebel Goldknebel Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage

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